山本建匠の山本孝です。

昨日はRoots martinさんにて髪を切ってきました。
もう本当にいつも通り、ごく自然な流れでご飯の話に。それで毎回お腹が空いたと
言っては何が食べたい、ここが美味しいなどと話し、それが定番になりすぎて
スタッフさんの顔を見るとお腹が空いてくるんじゃないかと思うほどです･･･
髪を切った後に毎回話をしたお店に行くわけではないんですが、髪をカットして
ご飯を食べに行く目的が出来るのは僕ぐらいじゃないでしょうか。

今回は新しく入ったスタッフさんがおすすめのラーメン屋さんに行くことに。
もともとはそのラーメン屋さんの目の前の美容室に勤務していたそうで、
かなりの常連さんだそうです。
ということで今回髪を切りに、ではなくご飯を食べてきたのは竹尾インター近くの
ラーメン屋さん「麺ちん」。

Roots martinスタッフさんのお勧めは担担麺だったのですが、普通のラーメン?
中華そばだったかもしれませんが、プラス大盛りを注文。
気付かず素通りしてしまったものの、券売機があるので食券を買ってスタッフへ。

話に聞いていた通り、背油入りのこってり系でしょうゆベースのラーメン。
あっさり系、味は塩か味噌が個人的な好みなんですが、麺の具合もちょうどよく
美味しかったです。食べている時はそれほどこってり感は無く、あっという間に
大盛りを食べ終えてしまいましたが、自宅に戻ってしばらくして「こってりした
もの食べたなー」感がお腹にズシンときました。

こちらもスタッフさんのおすすめだったとり皮ギョウザ。
髪を切っている時に話を聞いて、ほぼこれが食べたくて来た感じです。
まずは美味しかったです!!鳥皮のパリパリ感とプリプリ感が両方味わえて食べ応え
抜群。中の餡は餃子の餡というより肉ですかね。
餃子というより別の一品料理を食べた感じはしますが、おすすめされただけは
ありました。

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