山本建匠の山本孝です。

もう風が強いのには慣れてきたような、慣れたというかもう諦めたといえばいいのか
強風が当たり前と思うことにしようと思った矢先。今度はまた雪です。
といっても一時的なものでしたが、丁度外で仕事をしていた僕にとって、夕方の
視界の悪い頃でも道路が真っ白になっているのが分かるほどのみぞれは衝撃的でした。
しかも、帰り道ではそのせいか、バイパスのもうすぐ新発田の降り口というあたりで
反対向きでガード脇に止まっている車両も･･･本当に春が待ち遠しいです。

山本建匠ではこの季節になるとお世話になったお客様へ僅かばかりですが
贈り物をしています。

1パックずつではありますが、「越後姫」という品種イチゴを遅らせてもらっています。
毎年イチゴ農家さんから直接買わせてもらってます。
「おすそわけ」だとそもそもの意味も違ってくるのですが、まあほんの少しという
ことで使わせてもらいました。

僕自身イチゴといえば、名前では「とちおとめ」「女峰」「あまおう」くらいしか
知らなかったのですが、この越後姫も美味しいんです。
写真では比較がないので分かりづらいですが、とにかく大粒。大きければいいという
わけではないでしょうが、やっぱり大きいとちょっと嬉しい気がします。
味も個人的には好きな甘さで、大きいこともあってか食べ応えがあり、よりイチゴを
食べていると感じます。

お客様にもとても好評で、それこそお裾分けで食べた人が自分のお客様にも配りたい
と言うこともあったと社長づてから話を聞くことも。
時期としてもまだまだ楽しめる「越後姫」。新潟の誇るイチゴといっても過言では
ないと思います。食べたことのない方は是非食べてみて下さい。

どんな細かいことでもご相談ください。リフォーム・新築の山本建匠。
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